Cotizaciones en la Lonja de Binéfar. 07/11/2018.

Maíz: repite cotización. Cebada: repite cotización. Trigo pienso y Trigo panificable: + 2 euros. Los precios de la cebada y el maíz repiten, sin embargo, el trigo continúa subiendo esta semana.

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El maíz está en plena campaña y no consigue subir precios a pesar de que tiene un consumo muy elevado. Pero también tiene una oferta muy abundante y competitiva en puerto y además está en plena cosecha, aunque este año va muy lenta por culpa de las lluvias.

El trigo es el cereal que sube esta semana, tiene una oferta abundante pero su consumo también es abundante ya que al poner menos cebada en las fórmulas, entra más trigo y se consume más, por eso su precio va al alza a pesar de la importación y la oferta elevada que hay en puerto.

La cebada repite esta semana. Su precio está marcado por la exportación y la oferta está retirada en el mercado nacional, pero tampoco se espera una demanda importante hasta principios de año, ya que las fábricas están cubiertas.