Imagen de la pasada edición.

La Ferieta de Aínsa se celebra este fin de semana. El sábado tendrá lugar las Jornadas de Trufa y el domingo Ferieta y Mercado.

El calendario ferial altoaragonés se abre con la Ferieta de Aínsa, una de las de mayor arraigo en el Alto Aragón al tener constancia de que se realizaba ya en el siglo XI, siempre el primer domingo del mes de febrero. Con el paso de los años ha evolucionado hasta ocupar todo un fin de semana de actividad en el municipio que está inmerso en nuevos proyectos de agricultura y ganadería sostenible que se presentarán en esta cita.

Este año, la feria incluye una exposición con la Poesía Visual de Joan Brossa, considerado uno de los más relevantes poetas y artistas plásticos del siglo XX en España.

PROGRAMA:

Sábado día 4. A las 10:30 horas, apertrua del Salón y Feria de la Trufa. Oferta de trufa fresca, productos y tapas elaboradas con trufa. Inicio de la recepción de animales para la exposición. Al mediodía, exihibición, esculturas de madera realizadas con motosierra a cargo Guadalipe Arévalo. A las 13 horas, Inauguración de la exposición de pintura de Joan Brossa, Sala Fondo Documental Miguel Marcos, Biblioteca Municipal de Aínsa.

Por la tarde, a las 17 horas, convocatoria pública para la elección de proyectos finaciados por la cerveza Tonzadora. Equipo cerveza Rondadora, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Aínsa. A las 18 horas, presentación del Proyecto de Cooperación “Sobrarbe Autóctono y Sostenible” con representantes de la Universidad de Zaragoza, Ayuntamiento de Aínsa, Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos y la Asociación Empresarial Turística de Sobrarbe, en la Sala Diputación. A las 19 horas, charla sobre el estado actual y perspectivas de la PAC, a cargo de José María Salamero, director general de Producción Agraria del Gobierno de Aragón, en la Sala Diputación. A las 21:30 horas, en la plaza Mayor de la villa, hoguera y longanizada popular elaborada con latón de La Fueva.

Domingo día 5. A las 7 de la mañana encendido en la plaza Mayor de la villa. A las 10 horas, inicio de la Ferieta, intercambio de semillas y entrega de carrascas a los niños. A las 11 horas, reparto de caldo de Gallina de Sobrarbe, así como la tradicional Corrida de la Ferieta. A las 11:30 horas, concurso demostración de caza de trufa con perros. A las 12:00 horas, incio de las subastas de animales y plantas. A las 13 horas, entrega de los premios La Cruz de Sobrarbe y concierto de guitarra, a cargo de Iris López-Bueno e Isaac Naguila, en la iglesia de Aínsa. 14 horas, degustación de guisado de ternera raza pirenaica patrocinado por ASAPI.

Y, para el sábado 11 de febrero, a las 09:30 horas, jornada de difisión y networking, “Experiencias agroalimentarias innovadoras de venta online”. Proyecto de coopereraión Leader “Pon Aragón en tu mesa”, en la Sala Diputación.