Espacio propio del Geoparque Sobrarbe. Foto. SobrarbeDigital.

Serán siete productores agrícolas y transformadores agroalimentarios y tres artesanos, Entidades Colaboradoras del Geoparque, los que estarán presentes del 6 al 8 de septiembre en este stand de la ExpoFeria donde presentarán sus elaboraciones y producciones bajo la marca “Productos de Sobrarbe, productos naturales y de calidad”. Una marca e imagen que los aglutina y que quiere darlos a conocer tanto a la población local como al visitante del Geoparque.

Este importante espacio quiere ser un punto de encuentro para todos los que se acerquen a visitar esta feria. En cuanto a los productores agroalimentarios podremos conocer y saber más de la carne de la raza Pirenaica, con certificación ecológica, de Casa Fes y de su producción de manzanas también ecológicas; los quesos de Saravillo y Chistén de cabra y vaca procedente de ganadería propia, el Paté artesano de L´Ainsa en sus múltiples sabores y con recetas tradicionales del Pirineo, la miel autóctona de la comarca de Casa Montalbán en sus variedades de bosque, mil flores y romero.

Así como la repostería de la Pastelería Joakín y sus originales galletas artesanas “Fósiles de Sobrarbe” con sabores y formas únicas; la carne de la ternera de las montañas, criadas como antaño de Chistau Natural, de alta calidad y a un precio justo; y las deliciosas frambuesas de Valle de Pineta Berries recolectadas cada día en Bielsa, y también sus mermeladas, totalmente naturales, en sus sabores de frambuesa, mora y arándano.

El stand también contará con la presencia de tres de los artesanos del Geoparque. Santiago Lozano nos mostrará sus creaciones únicas y personales del taller de piel y madera Lamonaencueros, recuperando en nuevas formas el saber antiguo de estos ancestrales oficios. Manuel Latre, bajo la marca OrdesaArtesano, expondrá sus magníficas creaciones en piedra y madera que muestran el rico patrimonio y la cultura de esta comarca. Y Marianne Allard (WudyRoc), desde Tierrantona, presentará como nueva artesana del Geoparque, sus creaciones de macetas artesanales y esculturas de luz.

Todos estos productores del Geoparque Mundial de Sobrarbe-Pirineos quieren agradecer la compra de sus productos y elaboraciones a sus clientes, por lo que repartirán boletos para la participación en la rifa de un estupendo lote de productos de Sobrarbe, que estará expuesto en el stand, y que será sorteado y entregado el domingo 8 de septiembre a partir de las 19:45 horas.

Durante el desarrollo de la feria también se presentarán los resultados del Proyecto de cooperación “Sobrarbe Agrodiverso y Sostenible”, a través del cual se ha implantado una red de parcelas demostrativas para incentivar la diversificación del sector hacia el cultivo ecológico de montaña y de variedades locales, de manzanas, judías y patatas. En el Stand de los Productos de Sobrarbe habrá una muestra de esos productos e información más detallada sobre las características técnicas y productivas de esa la red de parcelas.

Este stand conjunto y la participación en la ExpoFeria se enmarca en el proyecto de cooperación transfronteriza Valles de Sobrarbe, Aure y Louron: un destino único (DUSAL) que tiene como objetivo la construcción de un único destino turístico y la creación de cinco productos turísticos, entre los que se encuentra la promoción de los productos locales.

Está cofinanciado al 65 % por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Interreg V-A España-Francia-Andorra (POCTEFA 2014-2020). El objetivo del POCTEFA es reforzar la integración económica y social de la zona fronteriza España-Francia-Andorra.

Su ayuda se concentra en el desarrollo de actividades económicas, sociales y medioambientales transfronterizas a través de estrategias conjuntas a favor del desarrollo territorial sostenible.