Cotizaciones en la Lonja de Binéfar. 14/11/2018
GANADO VACUNO: Machos Cruzados y Frisones: repiten cotización. Hembras: +3 céntimos. Las perspectivas del ganado vacuno han ido mejorando conforme han ido pasando las semanas.
La mejora de la exportación, el aumento de los sacrificios en los mataderos nacionales (una parte para exportar canales a Argelia, Italia, Portugal, etc.) y las perspectivas de mejora en los consumos nacionales, han permitido que el mercado del vacuno saliera de la situación de pesimismo en la que entró con el cierre de Turquía y con la falta de exportaciones hacia Libia y Líbano principalmente.
Esta nueva realidad, deja en mejor situación a los machos cruzados pero siguen existiendo dificultades para poder eliminar una oferta de ganado muy pesado. Mientras, el resto de pesos comerciales sí tienen salida y no resulta ningún problema en estos momentos.