Cotizaciones en la Lonja de Binéfar. 27/02/2019.

GANADO VACUNO: Machos Cruzados y Hembras: repiten cotización. Frisones: -3 céntimos. Esta semana se ha llevado a cabo el descenso en el frisón dado que tanto la industria como la producción han pedido de nuevo, que el precio del frisón descienda.

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En los machos cruzados sigue habiendo dos tipos de ganado que los operadores quieren diferenciar por precio, por un lado, las categorías “E” y “U” que tienen menor problema de venta y mejor salida, mientras que las categorías inferiores sigue costando venderlas y tienen problemas de cara a la exportación.

Las hembras repiten precio, su peor momento parece que ya ha pasado y ahora hay un mercado más estable. A pesar de ello, no hay mucha demanda de hembras pero tampoco la oferta de ellas es alta.