Cotizaciones en la Lonja de Binéfar. 19/12/2018.
GANADO VACUNO: Machos Cruzados, Hembras y Frisones: repiten cotización. La situación es de estabilidad a pesar de las fechas en las que nos encontramos.
Está claro que el consumo nacional de vacuno aumenta estos días y que esta mejoría en el consumo afecta especialmente a las hembras.
Sin embargo, este año está siendo complicado trasladar las subidas de los precios al mercado de las hembras, el motivo está en la situación de pesadez de los machos cruzados, principalmente en la clasificación “R” y en menor medida en los frisones, esto provoca que las hembras no suban lo esperado en las fechas actuales.
