ACTIVIDADES CULTURALES SEMANA DEL 18 AL 24 DE MARZO DE 2019.
El Ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe continúa con las visitas guiadas a la villa medieval de Ainsa+Mikvé (baño judío), así como el Museo de Oficios y Artes Tradicionales durante este mes de marzo.
Las visitas se desarrollan los sábado a las 17 horas, el punto de encuentro será junto a la Sala Caballerizas del Castillo de Aínsa y, las entradas se podrán adquirir anticipadas en la Oficina de Turismo de Aínsa, teléfono 974 500767 o en el punto de encuentro inmediatamente antes de la visitas (directamente con el guía). Precio para adultos 5 euros y niños (de 5 al 15 años) 2 euros, precios especiales para grupos y otros.
Festival de la Madre Tierra en primavera. Sábado 23 en el parque junto al Árbol de Tiempo.
Comida Solidaria Cáritas, Sábado, 23 de marzo, en el colegio Asunción Pañart de Aínsa
Programa: 13:30h. Charla a cargo de Manolo Díaz: ‘Economía social y solidaria’-. A las 14:30h, comida con productos de proximidad y comercio justo. Todo lo recaudado se destinara a los proyectos que atiende Cáritas en nuestra diócesis.
Celebración de la Virgen Crespillera.
Domingo, 24 de marzo, en la plaza Mayor de Aínsa, después de la misa del mediodía (12 horas).
Según cuenta la tradición se celebra la Virgen Crespillera el domingo más cercano al 25 de marzo, festividad de la Encarnación, en que la Virgen se quedó encinta.
Los crespillos son unos postres fritos tradicionales del Alto Aragón y sus ingredientes principales son:
. Hojas tiernas de borraja
. Harina
. Azúcar
. Huevos
. Gaseosas de sobre
. Leche
. Anís
. Aceite de oliva
De unos cocineros a otros varía mucho la receta, es como comer un buñuelo dulce y fino con una verdura dentro.
Como todos los años la Asociación de Mujeres El Eco elaborará los crespillos que serán bendecidos y repartidos, después de la misa, en la plaza de la villa de Aínsa.