Han concedido a Callizo el premio al mejor restaurante de Aragón. Un galardón que otorga la Academia de Gastronomía Aragonesa.
El Restaurante Callizo está ubicado en la emblemática Plaza Mayor de Aínsa, y consta de un equipo de profesionales formado por 36 personas.
Un establecimiento capitaneado por Pilar y Eva Sierra y los jefes de cocina Josetxo Souto y José Ramón Aso.
Rubén Rios, cocinero del Callizo manifiesta su satisfacción.
A todo ello hay que sumar además que el Restaurante Callizo en próximas fechas abrirá otro local en la pista de esquí de Piau-Engaly.
