El Alto Aragón ha vuelto a situarse al lado de las mecas gastronómicas del país al sumar dos nuevas estrellas Michelin en los prestigiosos galardones del 2021.
El Restaurante Callizo, de Aínsa (comarca de Sobrarbe), y el Restaurante Venta del Sotón, en Esquedas (comarca Hoya de Huesca), entran en la lista de los mejores restaurantes de España.

Es la primera vez que Aragón suma dos galardones de la prestigiosa guía en un solo año.