Jessica junto al chef José Andrés y el equipo. Fotos: SobrarbeDigital.
El sector de la hostelería colaboró en la celebración de la Feria de Tiendas Virtuales que tuvo lugar en el Parque Tecnológico Walqa de Huesca. Una de las ponencias la desarrolló Jessica Prat, copropietaria y maitre de La Capilleta de Plan.
AUDIO: conversamos con Jessica Prat, La Capilleta Restaurante Bistró.
Tras el acuerdo de colaboración de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca con la Asociación de Tiendas Virtuales, el público pudo disfrutar de las ponencias y casos prácticos en redes sociales presentados por Jessica Prat de la Capilleta de Plan y por Natalia Gracia del restaurante Trasiego de Barbastro. La cita fue el pasado viernes.
Así como, de la presentación del portal vertical “Dónde Comer” por el secretario de la Federación Española de Hostelería, Emilio Gállego, la encargada del servicio de Digitalización, Cristina García y la gerente de Saborea España, Lorena Arnau.
Durante la jornada también se sumaron Salvador Alagón y Silvia Fernández, presidente de restaurantes y gerente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca.
Por otra parte, La Capilleta ofrece un interesante menú japonés este viernes viernes, 22 de abril a las 21 horas. Más información: http://lacapilleta.es/especial-cena-maridaje-japonesa/
