Foto: Hotel Revestido. Sobrarbe Digital.

La Repera de Aragón TV emitirá un espacio desde Escalona y Puyarruego este lunes 23 de junio, a las 22 horas. Se trata de una ruta gastronómica por localidades y ciudades donde hablan de una manera entretenida y divertida de la cocina tradicional y moderna con productos aragoneses.

“Me pidieron que hiciera un plato de jabalí al vino tinto del Somontano” ha contado Ramiro Revestido. Otro de los establecimientos de Escalona, Modesto, también se podrá ver en el programa de la televisión aragonesa.

AUDIO:  Ramiro Revestido