Imagen de la edición de 2019. Foto: SobrarbeDigital.
  • El Geoparque Mundial UNESCO Sobrarbe-Pirineos promocionará sus productos agroalimentarios, agrícolas y artesanos en la ExpoFeria que se celebra durante este fin de semana en el Castillo de Aínsa.

Serán siete productores agrícolas y transformadores agroalimentarios y un artesano, Entidades Colaboradoras del Geoparque, los que estarán presentes del 3 al 5 de septiembre en este stand de la ExpoFeria donde presentarán sus elaboraciones y producciones bajo la marca “Productos de Sobrarbe, productos naturales y de calidad”.

Una marca e imagen que los aglutina y que quiere darlos a conocer tanto a la población local como al visitante del Geoparque.

Este importante espacio promocional, que año a año la comarca de Sobrarbe y el Geoparque Sobrarbe-Pirineos patrocinan, quiere ser un punto de encuentro para todos los que se acerquen a visitar esta feria. Allí podrán conocer de cerca a los productores y saber más de la carne de la raza Pirenaica, con certificación ecológica, de Casa Fes de Ainsa y de su producción de manzanas también ecológicas; la miel autóctona de la comarca de Casa Montalbán de Ainsa, que en sus variedades de bosque, mil flores y romero es recolectada en sus colmenas ubicadas por toda la comarca; la carne de la ternera de las montañas, criadas como antaño de Chistau Natural de San Juan de Plan, de alta calidad y a un precio justo; y las deliciosas mermeladas totalmente naturales de Valle de Pineta Berries, en sus sabores de frambuesa, mora y arándano, que recolectan en su finca ecológica de Javierre de Bielsa.

Entidades colaboradoras del Sobrarbe, la imagen corresponde a ediciones anteriores.

Por primera vez estarán en el stand tres nuevos productores: Chistau Sabor, con su paté artesano elaborado en Saravillo, una receta ancestral chistavina a la que agregan ingredientes de proximidad, las hortalizas y verduras de temporada cultivadas en la Huerta de Morillo de Tou, y el Azafrán de Sobrarbe, que de manera natural se cultiva en Ceresa, bajo la Peña Montañesa.

El stand también contará con la presencia de uno de los artesanos del Geoparque, Manuel Latre de Nerín, que bajo la marca OrdesaArtesano, expondrá sus magníficas creaciones en piedra y madera que muestran el rico patrimonio y la cultura de esta comarca.

Todos estos productores del Geoparque Mundial de Sobrarbe-Pirineos quieren agradecer la compra de sus productos y elaboraciones a sus clientes, por lo que repartirán boletos para la participación en la rifa de un estupendo lote de productos de Sobrarbe, que estará expuesto en el stand y que será sorteado y entregado el domingo 5 de septiembre a partir de las 20 horas.