El proyecto AgroTour Sudoe, financiado por el Programa de Cooperación Territorial del Espacio Sudoeste Europeo (SUDOE), celebra los días 16 y 17 de octubre su cuarta reunión de coordinación en Torla-Ordesa, en pleno corazón del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. El encuentro reúne a representantes de las entidades socias con el objetivo de seguir avanzando en la definición y puesta en marcha de un modelo de agroturismo sostenible en el sudoeste europeo.
Durante las sesiones de trabajo, los socios presentarán los avances de las diferentes experiencias piloto en curso, centradas en ámbitos como la digitalización, la innovación sostenible, la segmentación de productos turísticos para visitantes urbanos, el marketing digital y el uso de inteligencia artificial, así como la monitorización de indicadores clave.
La agenda incluye también el desarrollo de un dispositivo de conocimiento y la definición de una estrategia común para el fomento del agroturismo en el espacio SUDOE. Asimismo, se abordarán propuestas para la construcción de partenariados público-privados sostenibles que garanticen la continuidad y el impacto del proyecto.
Como parte del programa, los asistentes participarán en una visita técnica por el entorno de Ordesa y Monte Perdido. La visita técnica incluirá el conocimiento de una parte de la experiencia piloto Gran Reserva, desarrollada por la Reserva de la Biosfera Ordesa Viñamala. El recorrido se realizará por un tramo de la ruta vertical del río Ara y permitirá conocer una explotación de ganadería certificada, así como el entorno cultural de las localidades de Buesa y Broto.
Además, los participantes podrán disfrutar de una experiencia agroturística en una quesería local, donde tendrán la oportunidad de observar el trabajo con las cabras, el proceso de ordeño y la elaboración artesanal del queso. Esta actividad pretende fomentar una mayor conexión entre las personas y el medio natural, promoviendo prácticas respetuosas y sostenibles que favorezcan la convivencia y el equilibrio con el entorno.
El segundo día de la reunión estará dedicado a la revisión del estado de los entregables, la gestión y coordinación del proyecto, así como a reforzar las estrategias de comunicación y visibilidad de AgroTour SUDOE.
Sobre el proyecto
El proyecto AgroTour SUDOE tiene como objetivo impulsar un modelo de agroturismo sostenible en la región SUDOE, contribuyendo al desarrollo socioeconómico y la protección ambiental. A través de la cooperación entre múltiples actores, busca generar experiencias piloto que promuevan la cohesión entre el medio urbano y rural, así como la valorización de los productos agroalimentarios locales.
El proyecto cuenta con la colaboración de un amplio partenariado que incluye a entidades como la Chambre d’Agriculture Dordogne (Francia), el Comité Régional du Tourisme et des Loisirs de la Région Occitanie (Francia), la Chambre d’Agriculture de l’Ariège (Francia), la Sociedad para el Desarrollo de la Provincia de Burgos (España), el Consorcio Reserva Biosfera Ordesa Viñamala (España), la Fundación Ávila (España), la Universidad de Salamanca (España), la Comunidade Intermunicipal do Ave (Portugal), y la Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões (Portugal).
Además, el proyecto cuenta con el apoyo de varios socios asociados, entre los que se encuentran organizaciones de turismo, desarrollo rural, y autoridades locales de los países participantes. Juntos, trabajan para desarrollar y promover un agroturismo sostenible que conecte a las comunidades rurales y urbanas del espacio SUDOE.
