Vídeo: SobrarbeDigital.
Las tapas vuelven a la provincia de Huesca con fuerza. El otoño de tapas se estrena con el primero de los concursos comarcales ‘Tapas de 10 Sobrarbe’ que se inauguraba en el Restaurante Bistró La Capilleta de Plan, ganador de este certamen comarcal en la pasada edición. Un evento organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca y Diario del Altoaragón. Además de Sobrarbe participan las comarcas de La Jacetania, Somontano, Monegros, Cinca Medio, Hoya de Huesca y La Ribagorza.
En Sobrarbe participaban hasta este domingo los siguientes establecimientos:
AÍNSA
Restaurante Brasería Alberto.
La Carrasca Tapas.
Hotel Dos Ríos.
Hotel Sánchez.
Restaurante La Parrilla.
BIELSA
Kanguro Truchero.
OTO
Hotel el Mirador.
PLAN
Restaurante Bistró La Capilleta.
SAN JUAN DE PLAN
Hotel Restaurante Casa Anita.
Los concursos de tapas tienen un simbolismo de apertura a la sociedad, además son una herramienta para el fomento turístico de los territorios con la finalidad de poner en valor la gastronomía de cada una de las comarcas.
Los concursos tienen lugar en las siguientes fechas
Sobrarbe del 5 al 8 de octubre.
.-Jacetania del 16 al 22 de octubre.
.-Somontano del 19 al 22 de octubre.
.-Monegros del 27 al 29 de octubre y del 31 de octubre al 1 de noviembre.
.-Cinca Medio del 9 al 12 de noviembre.
.-Hoya de Huesca del 16 al 26 de noviembre.
.-Ribagorza del 14 al 17 de diciembre.
