Cotizaciones en la Lonja de Binéfar. 07/11/2018.

GANADO VACUNO: Machos Cruzados, Frisones y Hembras: todos, repiten cotización. La Sesión de Lonja del miércoles 7 de noviembre de 2018, ha estado enmarcada dentro de la Feria ganadera, industrial y alimentaria SEPOR 2018.

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Se han conectado los salones de Lorca, Murcia, Recinto Ferial Santa Quiteria y el Centro Cultural de Binéfar, Huesca y mediante una videoconferencia, han opinado los operadores de la zona de Murcia, donde también estaba presente la mesa de precios de Toledo, y los operadores de Binéfar.

La decisión de esta semana ha sido repetición tanto en machos como en hembras, pero más claramente en los machos ya que las hembras tenían opciones de subir.

En la primera sesión del mes de noviembre el mercado se muestra más estable que en semanas anteriores con respecto a los machos, pero sobre todo más alegre con respecto a las hembras, ya que nos acercamos a los festivos del mes de diciembre, fechas donde se dispara el consumo de vacuno y en concreto de hembras.