Cotizaciones Lonja de Binéfar. 10/10/2018.

GANADO VACUNO: Machos Cruzados, hasta 320 kg canal: repiten cotización, desde 321 kg canal: -3 céntimos. Frisones: repiten cotización. Hembras: repiten cotización. Los precios del ganado vacuno continúan bajando, pero solo en algunas categorías y clasificaciones de machos.

https://www.sobrarbedigital.com/wp-content/uploads/2018/10/Sem41_Vacuno-2018.pdf

De nuevo hay tendencia bajista en los machos cruzados, que siguen presionados por bolsas de animales que no acaban de tener salida y que perjudican al resto de tipos de ganados.
Dentro de este tipo de ganado, están las “R” destinadas para el mercado de Turquía pero que finalmente están compitiendo con el frisón en el mercado nacional. También el ganado con exceso de peso en general, atasca el mercado y dificulta la situación actual.

Las hembras van mejorando poco a poco, hay oferta pero la demanda también mejora ya que las fechas son buenas y el tiempo frio del inicio de mes de octubre provoca el mayor consumo de este tipo de ganado.