Cotizaciones en la Lonja de Binéfar. 28/11/2018

CEREALES.- Maíz: +1 euro. Cebada: +2 euro. Trigo pienso y Trigo panificable: +2 euros. La exportación de cebada ha marcado la pauta de los cereales en el mercado español a lo largo del mes de noviembre.

Sem48_Cereal-2018.pdf

Esta mejoría en la cebada ha permitido que el trigo también pudiera subir su precio. De momento la oferta de trigo es justa ya que no hay oferta ni tampoco hay una demanda importante.

El maíz también sube su precio en la última sesión de noviembre. Su oferta es elevada en el puerto pero su consumo es muy alto, ya que la diferencia de precio con el trigo y la cebada ha provocado que su consumo se dispare.

Además, la oferta nacional de la nueva cosecha no presiona en el mercado debido a que se está cosechando despacio por las continuas lluvias de los últimos dos meses.