Foto: imagen de una de las zonas de la terraza. Sobrarbe Digital.
En los próximos días la Cafetería Asador Avenida en Boltaña abrirá sus puertas al público, a partir de las 8 de la mañana hasta la medianoche. Desde que se iniciaron las obras, su apertura genera una gran expectación entre los vecinos y amigos.
El establecimiento dispone de una gran terraza, dividida en tres ambientes, cuenta además con una carpa de 60 metros. Donde también hay cabida para la barbacoa, pilar importante para disfrutar de las buenas carnes a la brasa, han señalado sus propietarios Paco y Marga,
“Los nervios están a flor de piel”, hay que encajar el puzzle y eso “es tremendo”, ha comentado Marga, que junto a Paco, han decidido emprender este nuevo negocio. Un equipo formado por seis trabajadores más.
Tanto Paco como Marga poseen una dilatada experiencia en el mundo de la restauración, ahí están los agradables momentos que muchos pasamos en el emblemático Bar Restaurante “El Pajar”, en Margurgued.
Sobrarbe Digital, ha conversado con Marga.
AUDIO: Marga
