Foto: Comarca de Sobrarbe.

La Comarca de Sobrarbe durante la edición de la Expoferia de Sobrarbe que se celebrará en Ainsa, del 5 al 7 de septiembre contará con un espacio propio destinado a la promoción de los Productos Agroalimentarios de Sobrarbe-Entidades Colaboradoras del Geoparque Sobrarbe.

Finalmente serán 13 productores Entidades Colaboradoras del Geoparque, que trabajan para dinamizar el sector agroalimentario, los que estarán presentes en este stand donde presentarán sus elaboraciones bajo la marca “Productos de Sobrarbe, productos naturales y de calidad”.

Una marca e imagen que los aglutina y que quiere darlos a conocer tanto a la población autóctona como a la visitante.

En este espacio, que quiere ser un punto de encuentro para todos los visitantes que se acerquen a la Expoferia, se podrá conocer y saber más del carne de la raza Pirenaica de Casa Fes, las especialidades del horno de leña artesano de la Migalla, los productos hortícolas de la Huerta el Angusto, los embutidos y patés de Carnicería Modesto Bielsa.

Además del paté artesano de L´Aínsa en sus diferentes variedades, el pan y la repostería artesanal de la Panadería Turmo, las mermeladas y jaleas de La Marmita, la miel de Casa Montalbán, la repostería de la Pastelería Joakyn y sus galletas artesanas “Fósiles de Sobrarbe”, los Licores Ordesanos de pacharán y mora, y sus nuevas infusiones de diferentes sabores, utilizando principalmente hierbas o frutos del entorno, o la Cerveza Artesana Rondadora.